маленькая Сызрань - Новости https://www.syzran-small.ru/news-104228

Распечатать

Сезон «второго хлеба»: на рынках Сызрани идет массовая торговля молодым картофелем

На городских рынках Сызрани воцарилась атмосфера золотой осени: вовсю развернулась торговля молодым картофелем нового урожая. Ровные, чистые корнеплоды горожане раскупают как в небольших ведрах для домашнего обеда, так и мешками про запас. По словам местных торговцев, сейчас разгар сезона: погода наконец-то позволила владельцам личных подсобных хозяйств приступить к нормальной копке клубней.

Еще неделей ранее после регулярных проливных дождей земля была слишком тяжелой, и добывать урожай было тяжеловато. Выход на поля сухим погожим днем спровоцировал резкий рост предложения. Как поделились с корреспондентом портала «Маленькая Сызрань» сами продавцы, конкуренция между фермерами в эти выходные только усилится, что традиционно сдерживает цены.

Несмотря на обилие товара, стоимость картофеля остается стабильной. В основном оптовая цена (при покупке мешка) держится в районе 30 рублей за килограмм. Торговцы отмечают небывалый наплыв покупателей: в этом году горожане активно приезжают на рынки за овощами, предпочитая закупаться у местных фермеров. Примечание редакции: согласно данным региональных СМИ, текущая цена в 30–35 рублей является типичной для начала массовой уборки в Самарской области.

Вместе с урожаем овощей вырос в этом году и спрос на домашнюю птицу. Торговцы фиксируют интересную тенденцию: вместе с мешком картошки сызранцы все чаще покупают несушек. Горожане стремятся обеспечить себя свежими яйцами собственного производства на предстоящую зиму.