Реклама
Главная
Новости
Новости по-старому
Новости по категориям
Власть
Общество
Культура
Медицина
Образование
Спорт
Благоустройство
Коммунальная сфера
Экономика и бизнес
Правопорядок
Происшествия
Из жизни
Непознанное
В регионе, в стране
Оперативная информация
Статьи
Каталог фирм
Яндекс.Погода




Жизнь города > Экономика

Знаменитые сахарные «петушки» выпускались в Шигонах: помните их вкус?



Знаменитые сахарные петушки около 30 лет выпускались в селе Шигоны. Многие помнят леденцы родом из детства – петушки из сахара. Суперсладкая, красивая и яркая карамелька на палочке была объектом вожделения всех детей Советского Союза без исключения лет 40 назад. Нынешнее поколение ест другие конфеты. А петушок на палочке — исконно русский леденец.

По одной из версий, начало массовому производству петушков на палочке положил Николай Петрович Шишков. В 1829 году этот промышленник открыл свеклосахарный завод в Рязанской губернии и получил массу патентов на свои изобретения.

По другой версии, популяризатором выступил московский ремесленник Федор Ландрин, который поставлял двухцветные леденцы к царскому двору. Как-то раз Елисеевский магазин не принял у него товар из-за отсутствия обертки. Ландрин решил отдохнуть возле гимназии, достал петушков, и гимназистки раскупили их за 5 минут. В 1848 году он открыл в Санкт-Петербурге первую мастерскую по производству леденцовой карамели. В советские времена, когда Чупа-Чупс еще никто не знал, было время «золотого петушка».
закрыть X

С зажатыми в кулачке пятаками с важным видом выбирали дети из ассортимента РТСовского магазина (был такой напротив нынешней шигонской пожарки) мишек, зайчиков, рыбок. И не важно, что у них была разная форма, все они именовались петушками.

С 60-х годов и, наверное, до конца 90-х годов прошлого века в Шигонах, на базе шигонской пекарни, было налажено свое производство сахарных петушков, звездочек, зайчиков, рыбок, белочек. Оранжевые, желтые сладкие и липкие — сахар и ничего лишнего. Их незабываемый аромат даже спустя многие десятилетия не заменят никакие изыски современности.

Петушки на палочке – это не только вкусняшка из детства, это дуновение целой эпохи, с которой связаны самые приятные впечатления.


26 Июнь 2022 13:20 /
3596 /
/

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, блог в Яндекс.Дзен
Читайте наши новости в Яндекс.Новости и Google.Новости


Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!
Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.



БЫСТРЫЙ ПЕРЕХОД:

КОНТАКТЫ ПОРТАЛА
маленькая Сызрань:


webmaster@syzran-small.ru
телефон редакции 8-903-303-17-02
условия размещения рекламы

Свидетельство о регистрации СМИ:
ЭЛ №ФС77-30887 от 28.12.2007
выходные данные СМИ
Условия использования материалов

СТАТИСТИКА:

Яндекс.Метрика   


Генерация страницы: 0.020 с.
Всего 4 запроса к базе.


© 2005-2022
Размер шрифта:
Цветовая схема:
Изображения: